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详情内容 三黄鸡的营养价值
三黄鸡蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，三黄鸡肉蛋白质中富含人体必需的氨基酸。
三黄鸡也是磷、铁、铜和锌的↘良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A和维生素D等。
中医认为：鸡肉有温中益气、补虚增精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡皮富含丰富的胶原蛋白，对保持皮肤弹性有很大好处。
100克鸡肉
热量111kcal,水分74g，蛋白质22g，脂肪2.2g，糖0.7g,钙13mg，磷190mg,铁1.5mg
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